ちょっと待った! 捨てるにはまだ早い

スパゲッティのゆで汁で、油汚れが
一瞬で激落ち! 水道代&洗剤が節約!
江本倫巳さん
29才・主婦歴2年/東京都
会社員の博之さん(38才)と、2002年に職場結婚。現在は長女のもえちゃん(11カ月)も加わり3人家族。「スパゲッティのゆで汁は、もったいないなぁと思いながらも使いみちがないので捨てていました」。

 4人分のスパゲッティをゆでるときに使う水の量はなんと約2。ゆで終わったら、それでお役目終了で捨ててしまうのはもったいない! そこへ、田島京子さん(32才・主婦歴3年/大阪府)から「スパゲッティのゆで汁は、食器の油汚れを落とすのに最適。水道代と食器洗剤の節約になります」というアイディアが届きました。
 さっそく、編集部で「ゆで汁のナゾ」を調べてみると、ゆで汁にとけ出したスパゲッティのデンプン質が油分を吸着し、油汚れをはがれやすくすることが判明。さらに、ゆで汁のほかの活用法も発見しました! フローリングの油汚れも同様に落とせるし、もう一つは、なんと髪にツヤを与えてくれるということ。こちらは、ゆで汁にとけ出したグルテンなどのタンパク質が、髪のタンパク質と結合するためです。また、この効果は、そばやうどんなどのめん類、すべて同様。 「油汚れにいいと聞いたことがあったけど、実際に試したことはなかったんです。実験してみたら予想以上の効果で、ビックリ!」と、江本さん。
 みなさんもぜひ、試してみて。

ミートソースで汚れた皿の半分を、スパゲッティのゆで汁と水にそれぞれ5秒間つけてとり出しました。すると、「水」にはべったりと汚れが残っているのに、「ゆで汁」は目立った汚れがスッキリ落ちました。この早ワザとラクさは、だれがみてもゆで汁の勝ち!
 
 
さらに詳しい内容を、本誌(2004年6月号)171Pでご紹介しています。ぜひご覧下さい。 ↑TOP ↑TOP
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